Noisette – en lyxig dröm för chokladälskaren
Vår Noisette är en elegant chokladbit som bjuder på en oemotståndlig kombination av len choklad och rostade hasselnötter – en smakupplevelse som smälter i munnen.
Basen består av en seg och saftig mandelbiskvibotten som ger en fin textur och nötig sötma. Ovanpå vilar en silkeslen mjölkchokladganache blandad med fyllig hasselnötspraliné – en sammetsmjuk kräm med djup och rund smak. Hela bakelsen doppas i fyllig choklad som ger en elegant glans och en perfekt balans mellan krisp och krämighet.
Resultatet är en sofistikerad liten chokladbit med harmoniska toner av nöt och choklad – en klassisk kombination i modern tappning som förför varje chokladälskare.
konditori@brogyllen.se | © Cup af Brogyllen AB