Hallon & Passionsbakelse – en frisk och elegant njutning
En ljuvligt fräsch moussebakelse där syrlighet och sötma möts i perfekt harmoni.
Bakelsen består av en len hallonmousse, vars syrlighet balanseras av en frisk och exotisk passionsfruktsmousse. Allt detta vilar på en saftig chokladsockerkaksbotten, täckt med ett lager silkeslen hallonganache, som ger en djup och fyllig smak.
Slutligen dekoreras bakelsen med säsongens frukter och bär, vilket ger en vacker och inbjudande finish.
En fruktig och frisk dessert – perfekt för alla tillfällen!
konditori@brogyllen.se | © Cup af Brogyllen AB